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2024年4月30日(火)
卯月の献立15 「鰆の照り焼き」が登場!
卯月の献立15 「鰆の照り焼き」が登場!
今日の給食は、
ご飯、鰆の照り焼き
キャベツの胡麻マヨサラダ、味噌かき玉汁、牛乳
です。今日の魚は、「鰆(さわら)」です。
鰆は、漢字で書くと魚へんに春と書き、春を告げる魚と言われています。
鰆は、日本では真夏を除き、ほぼ一年中取れます。
筋肉や血液などをつくるたんぱく質や、血液をサラサラにする
EPAという栄養が豊富に含まれています。
キャベツは季節によって産地を変えて、日本各地に運ばれているため、
一年中お店に並びます。
投稿者: 東小編集