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2016年12月16日(金) 地域食材の日(12月)

12月16日の給食は　地域食材の日献立でした。

『　はつか玄米ごはん　　切り干し大根のたまごやき　　ヤーコンのきんぴら　　もやしのみそしる　　』

サツマイモのように見える芋「ヤーコン」をゴボウと一緒にきんぴらになっていました。このヤーコンは上田市産だそうです。

ゴボウと違った歯ごたえがありました。ごはんに合った味付けでした。

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