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2015年10月14日(水)
３年 しょうゆもの知り博士の出前授業
日本醤油協会よりしょうゆもの知り博士に来ていただき､出前授業が行われました｡しょうゆの３つの原料（大豆､小麦､塩）からしょうゆができるまでについて､｢香りの体験｣｢麹菌の観察｣｢もろみの味見｣などの体験中心の学習でした｡｢しょうゆ｣について､たくさんの発見ができ､楽しく学ぶことができました｡ 'http://www.school.umic.jp/soehi/IMG_3022.JPG', 'w' => '320', 'h' => '240', 'display' => 'browser', 'attr' => array('alt' => 'IMG_3022.JPG', 'class' => 'mt-image-center', 'height' => '240', 'src' => 'http://www.school.umic.jp/soehi/IMG_3022.JPG', 'style' => 'text-align: center; display: block; margin: 0 auto 20px;', 'width' => '320'))); ?>