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2010年11月30日(火) 大根漬け（3年生）

11月30日（火）に、3年生が大根漬けをしました。

今年は、3年生も浦里漬けに挑戦です。

大根漬け02

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

砂糖、塩、酢を指定された量で測っています。

この味はやはり地域の方から教えていただいた味で、大好評です。

 

大根漬け03

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

猛暑の今年は、サツマイモと大豆が不作で、大根とお米は豊作。とてもおいしい大根漬けがたくさん頂くことができそうです。

 

大根漬け04