2015年11月30日(月) 浦里漬け

地域のお助け隊の方に教えてもらいながら、浦里漬けを作りました。

自分たちで作ったダイコンの皮を丁寧にむき、甘いたれの中に漬け込みました。

その日のうちに切って家族にごちそうした子もいたほどです。

 

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