2023年11月20日(月)
【長野県献立ｺﾝｸｰﾙ 優良賞 受賞報告】
令和５年度 長野県産を活用した献立ｺﾝｸｰﾙ 自由献立の部? 依田窪南部中学校 優良賞
１１月１９日 長野県立大学にて自由献立の部､依田窪南部中学校が優良賞を受賞しました｡
県内１１３件応募､９件入賞です｡
１１月１５日の献立が受賞した献立です｡
＜献立＞
ごはん
凍り豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞみどりだいこんおろし
武石野菜のﾏﾙﾒﾛｼﾞｬﾑｻﾗﾀﾞ
厚揚げと長芋の南部中みそ汁
えのきﾖｰｸﾞﾙﾄ
ｸﾞｰｸﾞﾙﾌｫｰﾑの感想をもとに､みどりだいこんおろしの色をきれいに仕上がるようにうすくちしょうゆに変更させていただきました｡
令和２年度､同じｺﾝｸｰﾙで表彰状は給食室前に掲示してあり､二度目の受賞です｡
いつも給食のご協力ありがとうございます｡?
これからも地域の産物や歴史など食文化の理解が深まるよう､おいしい給食を励みたいと思います｡
投稿者: 依田窪南部中承認