2024年3月11日(月)
本日の給食
<献立>
ごはん
鮭の塩焼き
納豆サラダ
豚汁
レモンソーダゼリー
牛乳
<昼の放送より>
栄養バランスを意識するなら、積極的に食べたいのがサラダです。ヘルシーで食物繊維が豊富で、健康を気にする人に人気なサラダだが、野菜だけでは物足りないという気持ちも否(いな)めないそうです。
納豆の「ねばねば」の正体は、次の3つのどれでしょう。 1:グルタミン酸 2:コハク酸 3:イノシン酸
答えは1の「グルタミン酸」です。
投稿者: 依田窪南部中承認