2023年10月31日(火) 本日の給食
<献立>
コッペパン
タンドリーチキン
れんこんサラダ
ポークビーンズ
ラ・フランスゼリー
牛乳
<昼の放送より>
れんこんは漢字で「はすのね」と書くことから、根の部分を食べていると思いがちですが、実は地下茎(ちかけい)と呼ばれる茎の部分を食べています。 ビタミンCが多く、カリウム、カルシウム、鉄、銅などのミネラルや不溶性食物繊維も豊富に含まれます。 また野菜には珍しいビタミンB1,B2が含まれており貧血予防に効果があります。
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2023年10月31日(火) 本日の給食
コッペパン タンドリーチキン れんこんサラダ ポークビーンズ ラ・フランスゼリー 牛乳 <昼の放送より> れんこんは漢字で「はすのね」と書くことから、根の部分を食べていると思いがちですが、実は地下茎(ちかけい)と呼ばれる茎の部分を食べています。 ビタミンCが多く、カリウム、カルシウム、鉄、銅などのミネラルや不溶性食物繊維も豊富に含まれます。 また野菜には珍しいビタミンB1,B2が含まれており貧血予防に効果があります。
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