2023年5月 1日(月) 本日の給食
<献立>
ごはん
鶏肉のさっぱり煮
こまつなのこぎつねあえ
新たまねぎの五月汁
牛乳
<昼の放送より>
今日の給食の五月汁(さつきじる)には五月(ごがつ)の旬(しゅん)の食材、たけのこ、玉ねぎ、わかめが入っています。
今日は新玉ねぎクイズ 〔じゃじゃん〕 新玉ねぎは何月に取れるでしょう。 1、1月〜2月 2、3月〜5月 3、8月〜10月
正解は2の3月〜5月です。 今日の、新たまねぎは長崎県産。 新たまねぎは温暖(おんだん)な地域(ちいき)で出荷(しゅっか)される早取りのたまねぎの総称(そうしょう)です。 新たまねぎは「黄(き)たまねぎ」や「白(しろ)たまねぎ」を収穫後(しゅうかくご)すぐに出荷させたものです。たまねぎが溶けやすいほど甘いのが特徴です。