2024年3月12日(火) 本日の給食
＜献立＞
アップルパン
じゃがいものたらこチーズ焼き
じゃこサラダ
クラムチャウダー
牛乳
＜昼の放送より＞
今日の給食の「たらこ」はスケトウダラの卵巣（らんそう）を「塩蔵（えんぞう）」、「塩漬け（しおづけ）」したもの。 「明太子」はスケトウダラの卵巣を塩蔵し、唐辛子などを使った調味液で味付けしたものです。 つまり、唐辛子の有無（ありなし）によって名称（めいしょう）が使い分けられています。
今日はたらこの原料のスケトウダラクイズ じゃーじゃん スケトウダラの寿命は次のうちどれでしょう？ ①100年 ②10年 ③15年
正解は③の15年です