2023年1月20日(金) 本日の給食【北海道献立】

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麦ごはん

ししゃもの磯部揚げ

ラーメンサラダ(北海道札幌ホテル発祥の料理)

どさん子汁(道産子汁)

<昼の放送より>

今日の給食に出てくるラーメンサラダは、1985年とあるホテルの料理長が「夏でも美味しく食べれるラーメンを」ということで中華スタイルの冷麺じゃない新しい商品ということで一気に人気が広がりました。

どさんこ汁には、都道府県収穫量1位のじゃがいも、にんじん、玉葱、とうもろこしや、イカ、バターが入っています。寒い冬に北海道の郷土食をいただきましょう。 今日からの都道府県献立は先生チョイスのクイズです。じゃじゃん。日本最北の海で、1~2月には流氷も見られる海はどれでしょうか?①オホーツク海 ②日本海 ③太平洋

答えは①オホーツク海 オホーツク海の海でもイカがとれます。