2023年2月 2日(木) 本日の給食
＜献立＞
ハニーマスタードポテトチキン
大根サラダ
ミネストローネ
米粉パン
牛乳
＜昼の放送より＞
ミネストローネとは具だくさんのスープという意味でイタリアの野菜スープです。イタリアでは、使う野菜も季節や地域によって様々であり、決まったレシピはなく田舎の家庭料理といった趣です。
寒い日や、受験で緊張している時には、スープを１番最初に食べると胃が温まります。冬の暖かさはカラダだけでなく、心も暖まります。今日はミネストローネクイズ。じゃじゃん。ミネストローネの野菜の切り方は何切り（なにぎり）でしょうか？ ①いちょう切り（ぎり） ②さいのめ切り（ぎり） ③乱切り（らんぎり）
答えは②さいのめ切り サイコロのような１ｃｍ角切りの切り方で、ミネストローネなどに使われます。