2023年2月20日(月) 本日の給食
<献立>
ごはん
もうかサメのから揚げ
糸寒天のごま酢あえ
白菜の味噌汁
牛乳
<昼の放送より>
今日の給食は、モウカザメの唐揚げです。皆さんは、モウカザメについてしっていますか?モウカザメは、ネズミザメ科に分類されるサメの一種です。 別名で「ネズミザメ」「カドザメ」とも呼ばれます。 全長3mほどで、背側(はいそく)は灰色、腹側(ふくそく)は白色なのが特徴です。 寒冷(かんれい)な環境を好む回遊魚(かいゆうぎょ)で、日本ではオホーツク海や日本海で水揚げされています。
ここで、味噌(みそ)クイズ、ジャージャン、2021年、総務省の家計調査で一番味噌の消費量が多い都道府県はどこでしょう、 1福島県、2秋田県、3長野県
答えは2秋田県。秋田県は米どころのため、他の味噌に比べて米麹(こめこうじ)が多いとても贅沢な味噌があるため一番消費量が多いです。