2023年2月22日(水) 本日の給食
<献立>
ごはん
ミックスビーンズ
カリポリ漬け
チキンカレー
牛乳
<昼の放送より>
今日の給食は、チキンカレーです。チキンカレーは、具だくさんで、とても美味しいです。たくさん食べてください。チキンカレーの由来は、インドのモティ・マハルというお店です。ここのお店で、タンドリーチキンを調理するときに用(もち)いるソースにチキンを入れてカレーとして提供したところ、これが大ヒット。+このチキンティッカマサラ≒(ニアリーイコール)(ほぼ等しい)バターチキンカレーは瞬(またた)く間にイギリス中に広まったのです。
大豆クイズです。じゃじゃん。大豆が栽培され始めたのは今から何年前でしょう。①4百年前②4千年前③4万年前
答えは②の4千年前です。縄文時代の中期から貴重な栄養源として栽培されていました。