2023年2月24日(金) 本日の給食
＜献立＞
ごはん
チャプチェ
カクテキ（大根のナムル）
豆腐の中華煮
牛乳
＜昼の放送より＞
今日の給食は、チャプチェです。チャプチェの意味は、雑（ざつ）に山菜の菜（さい）と書いて「雑菜（チャプチェ）」と読みます。意味は、「雑（チャプ）」は混ぜ合わせる、「菜（チェ）」はおかずという意味です。たくさん食べましょう。
ここで、大豆クイズじゃじゃん。２０００年の⾷料⾃給率（しょくりょうじきゅうりつ）についてです。 大豆は日本でどのくらい作られているでしょう。①６％、②14％、③55％
正解は①の６％です。給食での、大豆・青大豆・黒豆は長野県上田市産、今日の豆腐も国産大豆を使った上田市のお豆腐です。