2023年5月 8日(月) 本日の給食
<献立>
ごはん
厚揚げのカレー炒め
磯香サラダ
えのきのみそ汁
牛乳
<昼の放送より>
今日の給食の、あつあげのかれーいために入っている厚揚(あつあ)げは、栄養価(えいようか)がとても高い食材です。タンパク質やカルシウム、マグネシウム、イソフラボンが豊富に含まれています。 そのため、生活習慣病(せいかつしゅうかんびょう)や肥満予防(ひまんよぼう)、ダイエットや美肌(びはだ)に効果的(こうかてき)だと言われています。
今日は厚揚げクイズ 「ジャージャん」 厚揚げが一番食べられている地域は何けんでしょう! 1石川県2岡山県3福井県、、、、
正解は3の福井県です。 その消費量の多さの秘密は仏教と女性の社会進出?なんて言われています。