2023年5月11日(木) 本日の給食
＜献立＞
ソフト麺
麻婆麺ソース
イカの甘辛煮
ひじきのカニかまサラダ
牛乳
＜昼の放送より＞
今日の主食のソフト麺は、東京・埼玉などの関東圏（かんとうけん）、 名古屋など東海地方や、中国地方の一部の地域でよく出されていた給食です。今はなかなか食べられませんがお米などがあまりなかったときにはよくたべられていたそうです。
今日はソフト麺クイズ。じゃじゃん。 ソフト麺に入っているのはどれでしょうか？ ①砂糖 ②塩 ③お酢
答えは②塩。 ソフト麺の材料は小麦粉、塩、水から作られます。 麺類は麵にも塩が入っているので、塩分（えんぶん）が多くなりやすいです。