2023年6月 2日(金) 本日の給食
<献立>
ごはん
豚丼の具
きゅうりの漬け物(1-1希望)
豆腐の味噌汁
牛乳
<昼の放送より>
豚丼の具をごはんにかけていただきましょう。
今日の給食のきゅうりには、不溶性食物繊維(ふようせいしょくもつせんい)・水溶性食物繊維(すいようせいしょくもつせんい)の両方が含まれています。 食物繊維は善玉菌(ぜんだまきん)のエサとなり、善玉菌の増殖(ぞうしょく)を促進(そくしん)させるため、腸内環境の改善も期待できるそうです。
今日はきゅうりの○×クイズ。じゃじゃん。 問題❶ きゅうりの水分は多く、熱中症対策にも効果的(こうかてき)である。 マルか、バツか、?
答えは 「マル」 カラダの熱をととのえてくれるカリウムや、塩を使う漬物は塩分もチャージできます。