2023年6月 8日(木) 本日の給食
<献立>
コッペパン
ちくわグラタン
茎わかめサラダ
ポトフ〔1-1希望〕
牛乳
<昼の放送より>
茎わかめとは、わかめの中心である芯の部分をカットして加工した食品のことです。 一般的に売られているわかめは、わかめの葉の部分で、昔から、芯の部分はほとんど食べられることはありませんでした。感謝しておいしく食べましょう!!
茎わかめはどこで取れるでしょう?1海 2森 3畑(3秒間あける)
正解は①の海です。茎わかめは、わかめの芯の部分をカットして加工した食品です。普段よく食べているわかめは葉の部分です。茎わかめは、わかめと比べて歯ごたえがよいのが特徴です。食物繊維をたくさん含んでいるので、腸の働きをよくします。残さず食べましょう。