2023年7月12日(水) 本日の給食【１年２組希望献立】
＜献立＞
ごはん
鶏肉のマーマレード焼き
ツナサラダ
ＡＢＣスープ
ゼリー（レモン・ソーダ・マスカット）
牛乳
＜昼の放送より＞
今日は１の２希望献立です。今日は鶏肉のマーマレード焼きがあります。マーマレードに含まれる香気成分は、肉の臭みを抑えるだけでなく、肉をふっくらと柔らかく仕上げてくれます。
今日はマーマレードクイズ！マーマレード発祥の地はどこでしょう？１・アメリカ ２・スペイン ３・ポルトガル
正解は３・ポルトガルです。マーマレードは、ポルトガルで最初に作られたジャムの原料がマルメロ（ポルトガル語でかりん）だったことから、これが転じて「マーマレード」になったと言われています。