2023年8月29日(火) 本日の給食【野菜の日】
＜献立＞
黒糖パン
もろきゅう
夏野菜のスープカレー
ヨーグルト
牛乳
＜昼の放送より＞
もろきゅうの「もろ」とは、もろみ味噌が由来とされています。もろみ味噌に含まれているもろみは、醤油の実でできています。醤油に実を発酵成熟させ、そこに調味料を加えたものをもろみ味噌といいます。
連絡です。明日のスープカレーは、汁カップにスープカレー、仕切りのお皿に「スープカレーの具」を盛り付けします。スープカレーの具材はカレーの汁カップに入れて食べてください。
ヨーグルトからヨーグルトクイズ、じゃじゃん。乳をヨーグルトにするために必要なものはなんでしょう。 1,乳酸菌2,カルシウム
正解は1の乳酸菌です。 乳酸菌を利用した食べ物はチーズや味噌など他にもたくさんあります。