2023年9月12日(火) 本日の給食
＜献立＞
米粉パン
チリコンカン
じゃこサラダ
白菜のスープ
牛乳
＜昼の放送より＞
今日の給食のチリコンカンとは、メキシコ料理が由来のアメリカ南部テキサス州発祥とされる郷土料理のことで 19世紀半ばころにテキサス州南部で考案されたといわれていて「州の料理」にも指定されるほど地域の人に親しまれている家庭料理です。米粉パンにチリコンカンを挟んでセルフサンドにしても美味しいです。
今日はチリコンカンクイズ！！！！！ チリコンカンという料理名は何語でしょう。 １、フランス語 ２、韓国語 ３、スペイン語
正解は３のスペイン語です。チリコンカンという料理名は「チリ（唐辛子）とカルネ（牛肉）」を意味する「チリ・コン・カルネ」というスペイン語が語源と言われています。