2023年9月29日(金) 本日の給食
＜献立＞
ごはん
ポークカレー
カリポリ漬け
果物（ピオーネ） 長和町産
牛乳
＜昼の放送より＞
ピオーネとは、黒ブドウの一種で「開拓者」という意味のイタリア語に由来する。また、ピヨーネ呼ばれることもあるそうです。ピオーネの皮にはポリフェノールの一種である「アントシアニン」という成分が豊富に含まれているため、皮ごと食べたほうがより栄養価がアップします。 今まで皮をむいていた方は、ぜひこの機会に皮ごと召し上がってみてください。アントシアニンは目や身体の老化防止に欠かせない栄養素です。