2024年1月10日(水) 本日の給食【百人一首献立】
<献立>【ちはやぶる神代も聞かず竜田川】
ごはん
サワラの竜田揚げ
青大豆の春雨サラダ
おでん煮
牛乳
<昼の放送より>
今日の給食には、竜田揚げがあります皆さん唐揚げと竜田揚げの違いを知っていますか?唐揚げは小麦粉、竜田揚げには片栗粉の衣が使われることが多くなっています
「竜田揚げ」の名の由来は、百人一首に出ている竜田川の紅葉と光る水面(みなも)に似ているところからきたといわれています。「ちはやぶる 神代も聞かず竜田川 から紅に水くくるとは竜田川」の竜田川が竜田揚げの名前の由来です。今日はもう一つ別の説から竜田揚げクイズジャージャン! 竜田揚げが作られたきっかけはなんでしょう?1第一次世界大戦2第二次世界大戦3太平洋戦争
正解は、2の第2次世界大戦です。第二次世界大戦で活躍した旧日本海軍の洋艦「龍田」から来たというものです.諸説あります。