2024年2月20日(火) 本日の給食
＜献立＞
コッペパン
ホットドッグ用ウインナー
ケチャップマスタード
キャベツソテー
マカロニスープ
牛乳
＜昼の放送より＞
マカロニの特徴は 円筒状（えんとうじょう）（穴あき）の直径2～5mm、円周部の肉厚1mm前後のショートパスタ。 日本ではもっともポピュラーな「ショートパスタ」はサラダやグラタンに調理する場合が多く、濃いめのソースとよく合います。今日のマカロニはツイストマカロニを使っています。
今日は、マカロニクイズ じゃーじゃん マカロニは、何から作られているでしょうか？ 1．米粉 2．小麦粉 3．白玉粉
こたえは、2の「小麦粉」です。 マカロニにはいろいろな形があり、サラダやスープなど様々な料理に使われています。