2024年2月28日(水) 本日の給食
＜献立＞
ごはん
ソースカツ
糸寒天のごま酢あえ
白菜の味噌汁
牛乳
＜昼の放送より＞
今日の給食のソースカツにはヒレ肉が使われています。ヒレ肉とは豚一頭の肉全体から２％しか取れない高級部位のことです。そんな豚ヒレの特徴はジューシーで柔らかい肉質です。
今日は「糸寒天のごま酢和え」から糸寒天クイズ、じゃじゃん、糸寒天は何から作られているでしょう。 １海藻 ２芋 ３豆
こたえは１の海藻です。寒天は海藻を凍らせて乾燥させた食べ物です。海藻にはお腹のなかをきれいに掃除してくれる食物繊維や、骨や歯を丈夫にしてくれる「カルシウム」など沢山の栄養が入っています。残さず食べましょう。