2025年12月24日(水) 今日の給食は...㉚
１２月２２日は冬至。
冬至は、１年で最も昼の時間が短くて夜の時間が長くなります。この日を境にして太陽の力が再び強まり始めるとされ、新しい始まりを告げる日とされています。
冬至の日献立は、ごはん・凍り豆腐のそぼろあえ・冬至のごまサラダ・かぼちゃのみそ汁です。サラダには、栄養士の先生の思いが込められているので、下の豆知識をお読みください。
▷栄養士の先生から 豆知識
冬至にはよい運を呼び込もうと「ん」のつく食べ物を摂る風習があります。今年の冬至献立のサラダに使った食材には６つの「ん」がついています。みなさん、わかりましたか？
また、ゆずの香りが邪気を払うとされ、冬至にゆずを使うそうです。
正解は、かんてん、にんじん、だいこん、こんにゃく の６つです。