2024年6月19日(水) 給食センターへ行ってきました ２年生
今年の１月に完成した上田市第二学校給食センターへ行ってきました。子どもたちは新しい綺麗なセンターの中を、興味を持って見学していました。
働いている４９人の調理員さんで、１５校（約６０００食）の給食を作っていることに、驚く子どもたち。野菜の下処理から始まり、どのように給食が作られているか調理場の様子を見学しました。毎日、安心安全に美味しい給食が作られていることを知りました。また、調理で使用されている大きなお玉やフライ返しを使って、大きな回転鍋の中に入っている小さなボールを混ぜる、釜調理体験もすることができました。子どもたちは「うわぁ、大きい。」とびっくりしていました。お話を聞きながら、メモを一生懸命にとり、学習後の質問タイムでは、質問したり聞いたりと意欲的に学習することができました。
