2023年1月13日(金) お豆腐作り(2年生)
1月13日 2年生が自分たちで育てた大豆を使ってお豆腐づくりをしました。この日は「お豆研究会」のグループのみなさんに来ていただき、それぞれの班でアドバイスをいただきながら作りました。目を輝かせ話を聞いたり、作っていたりする子どもたちの姿がありました。豆腐を作る途中で「おから」ができることを初めて知ったという子もいました。やがておいしそうなお豆腐ができあがり、子どもたちは大満足でした。大事に育てた大豆が、自分たちの手でお豆腐になる貴重な体験となりました。