トップ > ニュース・連絡 > 学年行事 >

2025年3月 7日(金) 味噌づくり（２年生）

　大豆作り名人の福田さんとお手伝いの方に来ていただき、２年生が味噌づくりに挑戦しました。水に浸しておいた自分たちで育てた大豆を、福田さん特製のかまどで煮てすりつぶし、糀と塩を混ぜよく練り込みました。

　ほぼ一日かけて仕込んだ２年生のお味噌、どんな味になるのかとても楽しみですね。

P3070321.JPG　P3070336.JPG

P3070342.JPG　P3070353.JPG