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2020年7月20日(月) さとうきび・黒糖を試食(5年生)

5年生が社会で、「暖かい地域のくらし」について学んでいます。沖縄には温暖な気候を活かした農作物があります。砂糖の原料になる「さとうきび」は教科書で見れば竹そっくり。手に入れることができたので、お試しで食べてみました。かじるとじわ～っと甘い汁が出てきます。繊維が残るので、それは飲み込まずに出します。教科書の知識だけでなく「食べたことがある」という経験からも学ぶこともできました。

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