2024年10月15日(火) いただきました!救給カレー!~防災献立~

2019年の台風19号による豪雨被害から5年となりました。本日の献立は「防災献立」でした。給食センターから、次のようなメッセージが添えられ、おいしくいただきました。

2019年10月の台風19号による豪雨で千曲川にかかる鉄橋が崩れ落ち、 また多くの建物や道路などが被害を受けました。 避難を経験をした人もいると思います。大きな災害が発生し、 物流機能が止まってしまった場合、 スーパーマーケットやコンビニなどで食べ物が手に入りにくくなります。 また、 電気・水道・ガスなどのライフラインが停止した場合、日常生活とはかけ離れた環境で生活しなければなりません。今日は災害時学校給食用非常食の救給カレーです。 底の部分を広げて立て、食べる前にスプーンで軽くかきまぜてください。近年、災害が多く発生している中で、安心して暮らすためには、家に食べ物をたくわえておくことも大切なことの一つです。 いざという時に自分や家族を守り、心のゆとりを持つことができるよう、家族で話し合い必要な
備えを進めましょう。

5年前、私の勤務する佐久市内の学校も体育館をあけ、避難所を開設しました。誰もが経験したことのない初めてのことであり、準備や備えの大切さを実感した出来事でした。この大きな災害を忘れず、いざという時に行動できるよう、ご家庭でも話題にしてみてください。

・~・~ メニュー ~・~・
  救給カレー  すいとん
  梨      ぎゅうにゅう
・~・~ 一口メモ ~・~・
  今日は学校給食非常食の救給カレーです。ご飯とカレーが一緒に入っています。

・~・~ 栄養価 ~・~・

  エネルギー 684 kcal  たんぱく質 15.4 g
  脂質 33.3 g      食塩相当量 3 g