2026年2月18日(水) 上田市産の卵の色は？～地域食材の日献立～
上田市産の卵を使ったかき玉汁をいただきました。立春を過ぎたとはいえ、まだまだ寒い日が続いています。かき玉汁はそんな冷えた体を温めてくれますね。揚げ鶏のおいだれも上田市ならではの献立で、地域の食材を美味しくいただきました。
ー ー ー ー ー 上田市第二学校給食センターより ー ー ー ー ー
今日の献立は、地域食材の日献立です。長野県内産の食材は、
ここで問題です。卵の黄身の色は、なぜ黄色、オレンジ、
①ニワトリの種類によってちがう
②ニワトリの年齢によってちがう
③ニワトリが食べた物によってちがう
正解は、③のニワトリが食べた物によってちがいます。
今日のかきたま汁の卵の色は何色でしたか？味わって食べてみてくださいね。
揚げ鶏肉のおいだれ おかか和え かきたま汁