長野県上田市の小学校です
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１１月２７日に収穫したさつまいもを使って、スイートポテトを作りました。
お芋をゆでていると、「さっきよりも黄色くなった～」、「甘い香りがしてきた～」という声が聞こえてきます。つぶす作業は思ったより力がいるので一苦労。すべての材料を入れ、混ぜ終えて、ラップを使って丸い形に成形ました。
子どもたちは、４時間ずっと立ちっぱなしで作業をしていたので、疲れていたはずが･･･できたてのスイートポテトをほおばるとニッコリ！一瞬で疲れはとんでいったようです。
