2023年7月14日(金) ぶどうの葉の除葉体験をしてきました

11日(火)は、マリコワイナリーに、ワイン用のぶどうの葉の除葉体験に行きました。

この時期に除葉を行うのは、ぶどうに適度な日光をあてるためと、消毒をあてるためだそうです。葉を取りすぎもぶどうが日焼けしてしまってだめなので、子ども達は、葉を取りすぎないように、ワイナリーの方に確認しながら慎重に作業していました。大変暑い日だったので、休憩を取りながら早めに作業を終えましたが、3列分の除葉をすることができました。次回は、9月中旬~10月上旬ごろに、ぶどうの収穫に行く予定です。

 

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