2013年5月 7日(火) 初めての調理実習(やさいサラダ)

 家庭科の学習でやさいサラダの調理実習をしました。

s-sやさいサラダ実習 014.jpg

 

 

 

 5年生になって家庭科の学習が始まりましたが、この日は初めての調理実習でした。グループで野菜を切ったり、茹でたり、時間を計ったり、役割を分担して、協力して作り上げました。特にサラダ油、酢、塩、コショウを使ったフレンチソースがおいしくでき、グループで交換しながらいただきました。

s-やさいサラダ実習 007.jpg

 

 

 

 やさいの湯で加減、味付けなどできばえはみんな満足げで、「おいしかった!」と感想を言いあっていました。

 「家でも作ってみたい!」とやる気十分です。