2020年12月18日(金) 育てたネギを掘りました！(おおぞら1組)
おおぞら1組では、今週、6月に植えたネギを収穫しました。当初に比べ立派に茎が生長し、ネギの土寄せは担任がやりましたが、草むしりは子どもたちがやってくれたので、育てた甲斐がありました。ここ数日は、霜が降っていたので、土が硬く掘り起こすのに苦労しましたが、とても大きく育っていました。全部で100本ほど採れました。子どもたちは自分達で育てたネギが収穫できてとても嬉しそうでした。霜に当たるのが心配なので、教室の中にまとめて置きました。
ネギは販売したり、家に持ち帰ったりします。ネギは保管がきくので、たくさんの料理で重宝すると思います。おおぞらでは、大豆で豆腐を作るので、薬味として添えたり、お味噌汁の具として使えるかもしれません。
