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2025年5月27日(火) 皐月の献立17 春の旬の食材もいよいよ終わりに......

皐月の献立17　春の旬の食材もいよいよ終わりに......

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　今日の献立は以下の通り。

　黒糖パン　牛乳　チキンのハーブ焼き

　　　サイダーゼリーポンチ　具だくさん豆乳スープ

　今日の主菜は「チキンのハーブ焼き」です。鶏肉に乾燥バジルとおろしにんにくで

　味付けして焼いたものです。

　「サイダーゼリーポンチ」には、山形県産さくらんぼ果汁を使った、

　さくらんぼゼリーが入っています。では、ここでクイズです。

　今日の給食には、旬の食材をたくさん使っています。さて、今日の給食には全部で

　いくつの旬の食材が入っているでしょうか？答えを一つ選んでください。　

　　　　　①　１つ　

　　　　　②　３つ　

　　　　　③　５つ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　正解は......③の「５つ」でした。

　サイダーゼリーポンチの「さくらんぼゼリー」と具だくさん豆乳スープの

　「スナップエンドウ」「アスパラ」「新玉ねぎ」「春キャベツ」の５つでした。

　皆さんは、全部わかりましたか？もう少しで、春野菜の旬が終わるので、

　今日の給食で旬の食材を味わいましょう。　　　　（以上「給食センターだより」より）