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2025年7月 9日(水) 文月の献立⑦ オクラのネバネバで夏バテ解消！

文月の献立⑦　オクラのネバネバで夏バテ解消！

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　今日の献立は以下の通り

　ごはん　牛乳　ししゃものピリ辛ソース

　　　　　　　オクラのおかか和え　厚揚げの味噌汁

　今日の主菜は、「ししゃものピリ辛ソース」です。ししゃもは、肝が苦くて苦手で食べ

　にくいということもあり、 中華風のピリ辛ソースをかけることで食べやすくしています。

　副菜には、今が旬のオクラを使った「オクラのおかか和え」です。

　オクラのネバネバには胃腸を保護してくれる働きがあるので、夏バテで予防になります。

　旬の野菜を食べて暑い夏を乗り切りましょう。（以上「給食センターだより」より）