2025年11月 5日(水) 霜月の献立②「畑の〇〇」がたくさん入った中華献立

霜月の献立② 「畑の〇〇」がたくさん入った中華メニュー

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 今日の献立は以下の通り

 ごはん 牛乳 野菜入り肉シューマイ 

           もやしの中華和え マーボー豆腐

 今日の煮物はマーボー豆腐(麻婆豆腐)です。豆腐がたくさん入っている人気メニューです。

 ピリ辛のトウバンジャン(豆板醬)を使うことが多いです。ではここでクイズです。

 豆腐はたんぱく質が多いため「畑の〇〇」と言われています。

 さて、〇〇には何が入るでしょうか?

     ① 王様 

     ② 肉 

     ③ 卵 

                              正解は......②の肉です。

 大豆はたんぱく質を多く含むため、「畑の肉」と呼ばれています。

 身長を伸ばすにはカルシウムも大切ですが、色々な種類のたんぱく質をとることも

 大切なので、大豆製品も積極的にとりましょう。(「給食センターだより」より)