2025年11月25日(火) 霜月の献立⑮ 上田市特産品「みどり大根」はどこの国から？
霜月の献立⑮上田市特産品「みどり大根」はどこの国から？
【No Image】
今日の献立は以下の通り
ハムチーズトースト 牛乳 みどり大根とツナのサラダ
キャベツのスープ煮 ごまなしミニフィッシュ
今日のトーストはハムチーズトーストです。ハムとチーズを厚切り食パンにのせて、
給食センターで焼きました。耳までしっかり食べましょう。
今日の副菜は、上田市の特産品であるみどり大根を使った「みどり大根とツナのサラダ」
です。みどり大根は緑色の部分が多いので、きれいな緑色のサラダになります。
では、ここでクイズです。みどり大根は、ある国から日本に伝わったと言われています。
そのある国とは次のうちどれから一つ選んでください。
① ロシア
② 韓国
③ 中国
正解は......③の中国です。
戦前に中国に赴任していた人が、日本にみどり大根を持ち帰ってきたことが
はじまりだそうです。みどり色ですが、とっても甘くおいしいので、
味わって食べてくださいね。（「給食センターだより」より）