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2025年11月28日(金) 霜月の献立⑱ 豚キムチ丼の具登場！「キムチ」の語源は!?

霜月の献立⑱ 　豚キムチ丼の具登場！「キムチ」の語源は!?

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　今日の献立は以下の通り

　ごはん　牛乳　豚キムチ丼の具　

　　　　　　　もやしと青菜のナムル　ワンタンスープ

　今日の主菜は豚キムチ丼の具です。キムチが入っているので、少しピリッと辛いです。

　ご飯の上にかけて食べましょう。ではここでクイズです。

　キムチは韓国のある言葉が変化して「キムチ」と呼ばれるようになりました。

　その言葉は次のうちどれでしょう？

　　　　　①　辛い　

　　　　　②　白菜　

　　　　　③　漬物

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　正解は......③の漬物です。

　韓国語で漬物を意味する言葉「チムチェ」が変化して、

　キムチと呼ばれるようになりました。（「給食センターだより」より）