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2026年2月 9日(月) 如月の献立⑥ 中華献立でかに玉甘酢あんかけ「天津丼」

如月の献立⑥ 中華献立でかに玉甘酢あんかけ「天津丼」

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　今日の献立は以下の通り

　ごはん　牛乳　かに玉甘酢あんかけ　

　　　　　　　　　　　　中華風納豆和え　わかめスープ

　今日は中華献立です。主菜のかに玉甘酢あんかけには、甘酢あんにもかにかまとネギが

　入っているので、ごはんと一緒に食べてくださいね。（「天津丼」のように...）

　副菜の納豆和えは、いつもの納豆和えを中華風にアレンジしました。

　では、ここでクイズです。副菜の納豆は、食べることで健康にいいことがあります。

　その健康にいいことは次のうちのどれか答えを選んでください。　

　　　　　①　消化がよくなる　

　　　　　②　血液がサラサラになる　

　　　　　③　目がよくなる　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　正解は......②の血液がサラサラになるでした。

　納豆に含まれる「ナットウキナーゼ」という酵素によって、血液をサラサラにする

　そうです。血液がサラサラになることで、生活習慣病予防をすることができます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（「給食センターだより」より）