2026年3月16日(月) 弥生の献立⑪ 今年度最後の給食「卒業お祝い献立」

弥生の献立⑪ 今年度最後の給食「卒業お祝い献立」

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 今日の献立は以下の通り

 お赤飯 から揚げ 大根の梅花和え 

   お祝いすまし汁 レモンソーダゼリー 牛乳

 今日は「卒業お祝い献立」です。小学生の皆さんは、今年度食べる最後の給食ですね。

 一年間の給食を通して皆さんは、どのような経験をしましたか?

 いつも給食を見ていると、「皆さんが給食を通して成長しているなぁ」と感じます。

 では、ここでクイズです。日本ではお祝い事がある時に、お赤飯を食べる風習があります。

 それはなぜでしょうか。次のうちから正しいものを一つ選んでください。

     ① 小豆はめでたい食材だから

     ② 小豆の赤色には、邪気を払う力があるとされるから

     ③ 手間がかかって、ぜいたくな食べ物だから

       正解は......②の「小豆には邪気を払う力があるとされていた」からでした。

 邪気を払い、災いを避ける力があると信じていたので、お祝いにはお赤飯を食べるように

 なったそうです。ちなみに、長野県で食べられるお赤飯は、ちょっぴり甘いお赤飯です。

                           (「給食センターだより」より)

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