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2026年7月 1日(水) 文月の献立① 梅花和えで夏バテ予防！

文月の献立① 梅花和えで夏バテ予防！

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　今日の献立は以下の通り

　ごはん　牛乳　焼き鳥丼の具　梅花和え　かぼちゃの味噌汁

　今日の副菜は「梅花和え」で梅漬けが入った和え物です。

　梅漬けは、ちょうど今の時期に家庭でも漬けているお家もありますね。

　酸っぱい梅漬けは、食欲を増進させる効果があるので、夏バテ予防にぴったり。

　梅の仲間にあんずがあります。あんずと梅は形も何となく似ていますが、

　同じバラ科の植物になります。長野県の千曲市でよくとれます。