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2026年7月 2日(木) 文月の献立② 白身魚(ホキ)のコロコロ揚げ登場!文月の献立② 白身魚(ホキ)のコロコロ揚げ登場!【No Image】今日の献立は以下の通りごはん 牛乳 白身魚のコロコロ揚げブロッコリーの胡麻和え かきたま汁今日の主菜は白身魚のコロコロ揚げです。今日の白身魚はホキという魚です。ホキはあまり聞きなれない名前ですが、白身魚のフライやフィッシュバーガー、練り物などによく使われている魚です。実はサケも白身魚です。白身魚=白い魚とは限らないのです。鮭やマスの色はピンクなので、赤身の魚と思われますが、白身魚に分類されます。 |
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