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2026年7月 8日(水) 文月の献立⑥ 韓国「チョレギサラダ」発祥の地はどの国？

文月の献立⑥韓国料理献立「チョレギサラダ」発祥の地はどの国？

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　今日の献立は以下の通り

ごはん　牛乳　鶏の韓国風　チョレギサラダ　じゃが豚キムチ

　今日の副菜は、チョレギサラダです。よく家庭でも食べられるようになったサラダです。

　今日はキャベツときゅうりを使って作りました。ごま油の入ったドレッシングと海苔が

　混ぜ合わせてあるのがポイントです。チョレギサラダは、実は日本が発祥のメニューです。

　日本の焼き肉店で誕生したメニューで、食品メーカー「エバラ食品」が韓国風ドレッシング

　を発売した時に、「ちぎった生野菜」を意味する言葉を商品名「チョレギサラダ」として

　広げたことがきっかけとされています。