2026年6月 3日(水) 今年も校地内の梅を収穫！～梅シロップジュース作り～
今年も校地内の梅を収穫！～梅シロップジュース作りに挑戦！～
今年も敷地内の梅の木にいっぱい実った梅の実を生活単元学習・自立活動学習で収穫。
水洗いして梅の実のヘタを爪楊枝等を使って取り除き、タオルやキッチンペーパー等で
一粒一粒ずつ水気をしっかり拭いてから、同じ量の梅の実（２㎏）と氷砂糖（２㎏）を
交互に瓶の中に入れていきました。満杯になったところで、最後にリンゴ酢を少量入れて
とりあえず完成。蓋をしてこの後２～３週間待ちます。
時折、瓶の天地をひっくり返してあげます。梅シロップジュースができ上るのが楽しみ！
