2025年7月24日(木) 7組の調理実習

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 先日畑で収穫したじゃがいもを使って、7組の皆さんがジャーマンポテトを作りました。手際よく調理して、おいしそうな香りが漂ってきました。収穫した野菜をどのように売るか、いくつかの種類と組み合わせるのか、大きさで揃えるのか、なども考えながら販売もしています。一学期も多くの作業、調理実習を通して1人で全ての工程をこなせるようになったことも増えました。