2019年11月18日(月) 5年 食育授業
栄養士の山浦先生に食育の授業をしていただきました。日本人の平均寿命が世界一であること、バランスよい食事に和食が最適であることなど、たくさんのことを教えていただきました。紙コップに３種類（鰹節出汁・昆布出汁・煮干し出汁）の出汁を用意してきていただき、それぞれの味を当てたり、合わせ出汁による良さなど、和食の魅力をたくさん感じることができました。また、真田の給食は、和食を中心に献立を組んでいること、時には洋食や中華の良さも感じる機会をもつことなど、日々工夫されている給食について教えていただきました。様々なデータをもとにお話をしていただき、子どもたちは、たくさん感想を発表できました。